酸菜鸭血土豆粉的做法

今天小编给大家带来酸菜鸭血土豆粉的做法，供大家参考。

食材

鸭血150g

酸菜50g

土豆粉180g

葱5g

泡姜2g

盐2g

泡椒2g

玉米油10g

方法/步骤

1、砂锅烧干水后，加入玉米油，放入泡姜和泡椒炒香。

2、放入酸菜继续炒香。

3、加适量的水，烧开后，放入鸭血块，大火煮至鸭血熟透。

4、将土豆粉泡开，放入锅中继续炖煮。

5、土豆粉煮熟后，加少许盐葱段调味。

6、起锅，好吃美味适合养生的酸菜鸭血土豆粉就做好了。