香菇牛肉焖饭的做法

今天给大家介绍下香菇牛肉焖饭的做法，一起看看吧！

食材

牛肉150克

香菇50克

榨菜50克

虾仁菜脯50克

葱蒜适量

大米饭适量

清水适量

食用油适量

方法/步骤

1、先把大米洗净，加水放进电饭煲焖煮。

2、然后把香菇用温开水泡发洗净切小丁。

3、把牛肉洗干净后也切成小丁。

4、把榨菜同样切成细碎的小丁。

5、再把虾仁菜脯剁碎。

6、把葱蒜末切好备用。

7、锅里热油，下蒜末、牛肉和香菇炒香。

8、再加入榨菜、虾仁菜脯、葱末和榨菜汁炒香。

9、最后把食材倒入电饭煲里再焖煮一下即可。