虾皮辣椒的营养非常丰富，虾皮辣馏喻横苤椒的做法也是多种多样，味道也是很美味，下面把虾皮辣椒的制作方法分享给大家。
食材
小辣椒500g
蒜头500g
虾皮500g
冰糖1饭碗
酱油2大汤勺
沙拉油12大汤勺
猪油2小汤勺
方法/步骤
1、蒜头切蒂去皮，辣椒洗净去蒂刀祖哉男擦干；期间把不良品挑出（比如：蒜头软的、快发芽的&辣椒黑掉、烂掉、裂开的）
2、辣椒切圈
3、捣蒜头
4、料备齐
5、干锅先炒干炒香虾皮
6、起油锅，冷油就下冰糖
7、冰糖炒到散开就可以了
8、下蒜头爆香
9、下辣椒
10、炒匀
11、丢虾皮拌一下
12、下酱油
13、下猪油
14、等猪油化的差不多了就可以关火了
15、待稍凉就可以装罐冰冷藏
