巨简单蒜蓉粉丝蒸一切之龙虾味球的做法
食材
鲜逢龙虾味球7个
粉丝1把
蒜15克
莴笋1小段
葱2根
姜1块
蒜5瓣
小米辣10克(个人口味酌情增减)
盐少许
鸡精1小勺
蚝油1勺
生抽1勺
方法/步骤
1、准备好所以食材
2、将莴笋斜切薄片,铺在盘底备用,提前将粉丝泡发
3、泡好的粉丝团成“鸟窝”状,上面码上鲜逢龙虾味球。
4、起锅热油下姜末、蒜末、小米辣、盐、鸡精、蚝油、生抽,翻炒香。
5、炒好的料汁淋在食材上
6、水开上锅蒸15分钟,即可开吃
7、鱼丸的滑嫩与十足弹性,淋上诱人的蒜蓉辣酱,嘬一口滑爽的粉丝,一切都刚刚好。
8、开整,哈哈哈哈