生日蛋糕怎么做?

生日蛋糕好吃又营养，怎么做好吃的生日蛋糕？一起来了解一下吧。

食材

鸡蛋4个

砂糖适量

油适量

牛奶适量

方法/步骤

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离。

2、蛋黄分三次加糖、油、牛奶。

3、把蛋白分三次加入蛋黄中搅拌。

4、倒入一半奶油上下搅拌。

5、轻率几下震出气泡。

6、烤制30分钟，把蛋糕倒扣即可。