猪排骨汤的做法

猪排骨，营养丰富，味道鲜美，是深受大家喜爱的一道家常菜之一。

食材

排骨1000g

盐适量

料酒适量

酱油适量

大蒜头适量

生姜适量

方法/步骤

1、猪排骨洗干净，锅里放水，把排骨倒入锅中焯一下。

2、把猪排骨倒入盆中洗干净，放入高压锅内。

3、加入适量的盐，酱油，料酒。

4、加入生姜，大蒜头。

5、最后加入适量的水，压上高压锅盖开火煮25分钟左右就好了。

6、好了，猪排骨汤就做好了，排骨咬一口松软，味道鲜美，你学会了吗？