玉米面中含有脂肪、卵蕨尸走赃磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养物质，是促进宝宝生长发育、补充营养的必要食材。
食材
红薯80克
普通面粉60克
玉米面40克
牛奶60克
酵母粉1克
坚果10克
方法/步骤
1、红薯去皮，切成小块，上锅蒸15分钟左右。
2、蒸至完全熟透后取出，捣成泥状。
3、在红薯泥中加入普通面粉，再加入玉米面、酵母。搅拌成糊。
4、将红薯糊倒入模具中，大概7分满，然后拿起轻震几下。
5、将模具放入蒸锅中，盖上保鲜膜，静置发酵为原来的2倍大。发酵完成后，去掉保鲜膜，表面再撒些坚果干果。
6、开中大火，蒸12分钟左右，关火后再焖5分钟。完全熟透取出就可以了。
