取玫瑰花茶,加入白凉粉和白糖,小火,煮沸,倒入碗内,冷却至凝固水貔藻疽,白凉粉和牛奶倒入锅内,小火,煮沸,放凉,倒入玫瑰冻上,冷却至凝固,撒上玫瑰花瓣。
食材
清水250g
玫瑰花8朵
白凉粉30g
白糖20g
牛奶100g
方法/步骤
1、玫瑰花清洗干净。
2、清水和玫瑰花倒入锅内,大火,煮沸。
3、过滤。
4、取100g玫瑰花茶,加入10g白凉粉和10g白糖,小火,煮沸,倒入碗内,冷却至凝固。
5、10g白凉粉和牛奶倒入锅内,小火,煮沸。
6、放凉,倒入玫瑰冻上,冷却至凝固。
7、撒上玫瑰花瓣。
8、取100g玫瑰花茶,加入10g白凉粉和10g白糖,小火,煮沸。
9、放凉,倒入牛奶冻上,冷却至凝固。
10、取出,脱模,切块。