如何在家制作奶黄馅月饼

忙碌一天结束，下班回到家，教你如何在家制作奶黄馅月饼

食材

蝶豆花5克

冰皮粉150克

方法/步骤

1、碗中放入5克蝶豆花，159克开水，泡出颜色备用

2、接着倒入150克冰皮粉里，搅拌均匀成团

3、然后搓成30克的冰皮和20克的奶黄馅包起来，最后放入月饼模具中，放进冰箱冷藏一下即可