焦糖红薯的做法
食材
地瓜200克
砂糖45克
水适量
盐适量
味淋2小匙
酱油1小匙
黑芝麻适量
方法/步骤
1、做好的焦糖地瓜条软糯咸香，吃到嘴里有黑芝麻的香味，复合味道非常迷人。
2、制作这道料理的食材非常简单，准备地瓜200-300克。
3、制作这道料理的调料有白糖3大匙，适量的清水，酱油1小匙，适量的食盐，味淋2小匙，黑芝麻适量。
4、地瓜清洗干净之后，不用去皮。切成长条状。地瓜最好选择这种黄肉的地瓜或者水分不多的地瓜。
5、把切好的地瓜放在水中，放上适量的食盐泡水约10分钟。
6、在容器中放入纱布或者厨房纸巾，把泡好水的地瓜条放进去，把多余的水分擦干。
7、准备平底锅，把地瓜放进去，倒入食用油。油的量大约浸泡到地瓜的一半的份量就好了。
8、开中火，一边炸一边翻面。
9、用竹签确认一下熟度，如果里面变软或者表面呈金黄色就可以熄火。
10、放在吸油纸或者厨房纸巾上吸收多余的油份。
11、平底锅放入酱油，砂糖，味淋，开中小火，煮到稍微浓稠一点的时候就可以了。
12、把控好油的地瓜条放进去。
13、用铲子拌一拌均匀沾到每一根地瓜条后就可以熄火了。
14、做好的地瓜条装入盘中，撒上适量的黑芝麻就完成了。色泽金镨扳髹迦黄，颜色很诱人啊～虽是能够代替主食的地瓜，但是小编这种做法稍微偏油一点，减脂期间的小伙伴们一定谨慎食用哦～如果您对唁昼囫缍这道料理有什么意见和建议，可以在评论区给我们互动留言，非常感谢大家的支持与喜欢！
