豆苗我还是最爱煮汤,很好喝简单、方便、快速。
食材
豆苗150克
瘦肉120克
蒜6克
盐3克
鸡精9克
料酒10克
生粉15克
油12克
方法/步骤
1、准备好食材:豆苗1盒、瘦肉1小块、蒜1瓣。豆苗洗净。
2、瘦肉剁成肉末,放入碗中,加1勺生粉、一点点盐、1勺料酒腌制一会。
3、锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。放入肉末大火翻炒1分钟。
4、加入一大碗清水,大火煮开后继续煮5分钟。
5、大火煮5分钟后,放入豆苗煮1分钟以内。
6、加入1勺盐、少许鸡精搅拌均匀,关火。汤好了,装入汤碗。
时间:2024-09-30 23:34:41
豆苗我还是最爱煮汤,很好喝简单、方便、快速。
食材
豆苗150克
瘦肉120克
蒜6克
盐3克
鸡精9克
料酒10克
生粉15克
油12克
方法/步骤
1、准备好食材:豆苗1盒、瘦肉1小块、蒜1瓣。豆苗洗净。
2、瘦肉剁成肉末,放入碗中,加1勺生粉、一点点盐、1勺料酒腌制一会。
3、锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。放入肉末大火翻炒1分钟。
4、加入一大碗清水,大火煮开后继续煮5分钟。
5、大火煮5分钟后,放入豆苗煮1分钟以内。
6、加入1勺盐、少许鸡精搅拌均匀,关火。汤好了,装入汤碗。