香芋焖排骨的做法

 时间:2024-11-13 01:57:48

每年到了香芋大量上市的季节,猫都会买上几个好芋头来焖肉吃,又香又粉又糯的芋头与排骨结合在一起,互螽啸镥释相借味,你中有我,我中有你,吸收各自的精华,非常地唁赋獭狍好吃,每次猫做上一大锅时,LG也特别地给力,吃到最后,连汤汁也要泡在饭中,那滋味别提多香了

香芋焖排骨的做法

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香芋焖排骨的做法

食材

香芋400克

排骨400克

香芹30克

小葱2根

大蒜15克

姜15克

油适量

盐2克

家乐焖炖浓汤宝1块

糖1茶匙

蚝油1茶匙

米酒1汤匙

步骤/方法

1、排骨斩小块,香芋切小滚刀块,香芹切段,姜切大片,大蒜切大粒,小葱切段

香芋焖排骨的做法

2、小火烧热砂锅,放油,慢慢煸香姜蒜

香芋焖排骨的做法

3、下排骨炒出香味

香芋焖排骨的做法

4、加入米酒炒制

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5、沏入开水,并放入浓汤宝,盐,糖,蚝油等调味料,大火烧开,转中小火焖制30分钟

香芋焖排骨的做法

6、之后加入香芋块一起焖制20-30分钟左右

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7、加入香芹段

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8、洒上葱段,即可出锅

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