猪肝拿来做汤,味道也是超赞的
食材
猪肝100g
党参20g
大枣20个
盐5g
方法/步骤
1、买回来的猪肝先放在清水里浸泡2-3小时,泡干净里面的血水;
2、党参和红枣洗干净后,放在一个干净的容器里用温水浸泡30分钟
3、锅里注入适量的冷水,把党参和大枣放进去,用小火煮30分钟后,再加刚才一半量的冷水,接着再煮15分钟
4、猪肝捞出来后,洗干净切片放在砂锅里,倒入党参和红枣的煮出来的汤汁,小火煮30分钟
5、煮好后,加盐调味即可出锅啦哈哈哈
时间:2024-11-15 17:08:17
猪肝拿来做汤,味道也是超赞的
食材
猪肝100g
党参20g
大枣20个
盐5g
方法/步骤
1、买回来的猪肝先放在清水里浸泡2-3小时,泡干净里面的血水;
2、党参和红枣洗干净后,放在一个干净的容器里用温水浸泡30分钟
3、锅里注入适量的冷水,把党参和大枣放进去,用小火煮30分钟后,再加刚才一半量的冷水,接着再煮15分钟
4、猪肝捞出来后,洗干净切片放在砂锅里,倒入党参和红枣的煮出来的汤汁,小火煮30分钟
5、煮好后,加盐调味即可出锅啦哈哈哈