巴西黑豆饭做法

黑豆里面所含的营养元素特别丰富，今天来聊一聊：球迷套餐巴西黑豆饭怎么做。

食材

黑豆400克

猪蹄块500克

猪尾段500克

香肠片300克

橙子片2片

熟西兰花2块

熟胡萝卜片2片

小番茄2个

食盐2茶匙

小葱结2把

姜片4片

蒜瓣2瓣

方法/步骤

1、将黑豆洗净后浸泡5小时。

2、将猪蹄段和猪尾段大火煮沸，捞出沥干。

3、将香肠片，泡好的黑豆，小葱结，姜片，蒜瓣和500毫升清水，炖40分钟。

4、往锅里撒2茶匙食盐。

5、搅拌均匀后盛出摆盘。

6、这样一道美味的巴西黑豆饭就做好了。