做法和冬至果相似，不过冬至果的外皮是用地瓜粉，而糯米果腩柽鬣盛用到的是糯米粉和中筋面粉，感觉口感更Q弹有韧性。做好后当做点心早餐什么的都很合适，而且外皮和馅料的材料都是很容易买到的，家里颍坭姨俨人口不多的话就更简单了，随便做一点也不费时。
食材
糯米粉500g
中筋面粉250g
油适量
盐适量
料酒适量
猪瘦肉适量
鸡精适量
酱油适量
芋头适量
方法/步骤
1、糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟，揉成光滑的熟面团，很粘手哦
2、准备馅料啦，芋头切丝
3、锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料
4、瘦肉剁成较细的霾矩略漭颗粒，加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会，锅里热油大火炒，炒熟后混入炒好的芋头丝，翻炒混匀。这就是糯米果的内馅了
5、取一小剂子的糯米团，包入馅料，搓成球形即可食用
6、最后做成了很有弹性有嚼劲的小球哦
