天气热，吃汤面总是会大汗淋漓，那我就比较钟爱吃凉拌面了，一起看下土豆丝凉拌面怎么做好吃。
食材
土豆丝1个
面条适量
葱适量
洋葱适量
盐适量
方法/步骤
1、首先土豆洗净切丝，泡水，洋葱切好备用。
2、接着锅中放油，油热爆炒葱花和洋葱。
3、闻到洋葱的香味后倒入土豆丝翻炒，土豆中含有淀粉，炒的过程容易干锅，可放入点水翻炒。
4、至土豆断生后撒入调料调味，翻炒均匀盛盘出锅备用。
5、接着锅中放入适量水，烧开，放入面条。
6、再次煮沸，面条变软后，关火，然后用凉水过一遍捞出。
7、然后和土豆丝拌匀即可食用了。
