预防感冒 白洋葱炒肉

最近的气温忽冷忽热，很不稳定，这种天气也最容易感冒了。适当吃些洋葱不仅可以杀菌还可以预防感冒。今天用的是白洋葱，口感不会过于辛辣，反而有些许清甜。

食材

白洋葱1个

腿肉100克

蒜1粒

油适量

盐适量

生抽1汤匙

方法/步骤

1、白洋葱洗净切片，腿肉也可以换成五花肉，蒜头切末备用。

2、热锅倒油，放入肉片翻炒，再放入蒜末增香。

3、倒入一汤匙生抽或酱油增鲜。

4、倒入白洋葱片，略炒。

5、撒少许盐调味。

6、再翻炒两下，便可出锅装盘。