在这个炎热的夏天,冷饮是大家消暑的必备食品,下面12种不同国家的冷饮你不容错过。
工具/原料
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冷饮
方法/步骤
1、Borsch冷汤;这是一款在俄罗斯、立陶宛以及波兰很受欢迎的、热烈的、颜色鲜艳的汤品,它里面含有甜菜汤、酸奶发酵剂、柑橘、煮鸡蛋、莳萝以及欧芹。
2、意大利蔬菜浓汤Minestrone;这是在意大利非常流行的一款汤弗辞肛胰品,它既可以凉也可以热,还可以和米饭搭配着食用,也可以吧兜子洋葱、萝卜、芹菜以及西红柿放入一起调制,总之这是一款难以放弃的美味。
3、奶油鳄梨;墨西哥非常受欢迎的一款冷烫,除了鳄梨之外里面还加入了奶酪、沙拉、以及好吃的玉米片,口味清新也有营养。
4、薄荷豌豆奶;这是在摩洛哥非常受欢迎的一款汤品,尤其是在摩洛哥北部是夏天的必选。
5、西班牙夏日凉汤Ajoblanc艺皱麾酪o;杏仁、橄榄油、水、盐和醋一同造就了这款夏日美味冷烫,偶尔当地人会将西瓜、葡萄以及土豆,这款冷汤在西班牙受欢迎的程度都到了为此还设置了一个竞赛,可见这款冷饮的不同。
6、西班牙西红柿冷汤Salmorejo;番茄、大蒜、醋、橄榄油和面包混合在一起形成了这款在西班牙极具受欢迎的冷饮
7、希腊版本Tarator;这款冷饮在希腊和土耳其非常受欢迎,镶毳呦躲传统的冷饮加上希腊酸奶、黄瓜、柠檬汁、打算、欧芹、薄荷和胡椒粉、萝卜,一股浓郁的西域味道让你联想到了这个巴尔干半岛的神奇国度。
8、安达卢西亚的草莓卡布奇诺;鲜红的西瓜汁与草莓融合,再配上糖果,成为夏日一款有个性的冷饮。
9、Cantaloupe汤;这款冷饮在印度和非洲比较流行,在夏天来说是一款甜美的饮品,里面有希腊酸奶、柠檬、薄荷,集中甜品的口味融合给了它独特的口味。
10、西班牙冷奶油;发源于西班牙,但是这款冷饮在法国获得了发扬光大,而且深受法国人喜欢,是一款既能够俘虏你视觉和味觉的冷饮。
11、摩洛哥的南瓜奶油冷饮;是一种又有营养又时髦的饮品,外观也很有卖相。
12、冷面;在朝鲜半岛还是中国大陆,都是一种很受欢迎的食品,而在中国大陆,朝鲜冷面因其价廉、食用迅速,流行在不少的街头小吃店。