养生好粥道--腐竹烧骨粥

 时间:2024-10-15 19:26:21

这道烧骨粥,选用的是韦蛾拆篮经过碳烤的猪排骨头,在煲粥的时候,再放入了腐竹增加了粥的浓稠度,也使到腐竹里的营养素都融解到粥里,这样食用起来更容易吸收哦。

养生好粥道--腐竹烧骨粥

养生好粥道--腐竹烧骨粥

养生好粥道--腐竹烧骨粥

食材

大米120克

烧猪骨300克

腐竹120克

葱花适量

方法/步骤

1、食材(大米,烧猪骨,腐竹)

养生好粥道--腐竹烧骨粥

2、把腐竹剪碎

养生好粥道--腐竹烧骨粥

3、然后加入才煮滚的粥里

养生好粥道--腐竹烧骨粥

4、待粥已经略稠时,米也开花了,就加入烧猪骨一起煮30分钟

养生好粥道--腐竹烧骨粥

5、期间可以适当的搅一下,要不怎么叫搅成一锅粥呢,哈哈~~

养生好粥道--腐竹烧骨粥

6、要出锅之前放入姜丝略煮两分钟

养生好粥道--腐竹烧骨粥

7、最后加少量的盐调味,口味清淡的人可以不加盐都行,因为烧猪骨本身也有咸味的。

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