今天小编来教一教大家鸭血炒白菜怎么炒好吃，想知道的就来看一看下面的教程吧，一定会有帮助的。
食材
鸭血400克
大白菜500克
姜3片
葱1棵
盐4克
老抽1勺
蒜2瓣
辣酱1勺
方法/步骤
1、首先我们将将鸭血切成厚一点的片，葱姜蒜切成末，白菜切成块，起锅烧水，水开后放入鸭血，鸭血八分熟时捞出。
2、起锅烧油，油热5分加入葱姜蒜末，炒香后，放入白菜，加入老抽，辣酱，继续翻炒。
3、接下来，等到白菜快熟时，加入鸭血，稍微的翻炒几下，加入适量的水，盖上锅盖焖一会儿。
4、最后放少许的盐翻炒一下就可以出锅装盘了，那么鸭血炒白菜就做好了，大家可以开吃了。
