怎样做糯米糍粑

 时间:2024-11-08 03:12:02

拌糯米的时候木铲子要抹上凉水,不然粘,同样,切的时候,也要在砧板上抹一点水,不然切了不好拿下来。

工具/原料

糯米、油、盐

步骤/方法

1、糯米泡4个小时

怎样做糯米糍粑

3、上锅蒸10分钟

怎样做糯米糍粑

5、蒸好的糯米加点盐调味

怎样做糯米糍粑

7、用木铲子把盐拌匀

怎样做糯米糍粑

9、拌匀后,压实压平

怎样做糯米糍粑

11、用刀切长方块

怎样做糯米糍粑

13、锅中少许油

怎样做糯米糍粑

15、倒入切好的糍粑

怎样做糯米糍粑

17、煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了

怎样做糯米糍粑

19、最后就完成了

怎样做糯米糍粑

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