烧腊饭烧鸭怎么切
工具/原料
腊肉
米饭
方法/步骤
1、准备腊肉,五花最好
2、洗净后进行卤制,最好时机长点,盐放少点
3、卤好的腊肉一般先去除多余的油腻
4、之后刀身拍一下,斜着切,顺着纹理
5、将米饭平铺在盘底
6、之后将腊肉平铺在上面,浇一层汁
时间:2024-09-21 19:31:59
烧腊饭烧鸭怎么切
工具/原料
腊肉
米饭
方法/步骤
1、准备腊肉,五花最好
2、洗净后进行卤制,最好时机长点,盐放少点
3、卤好的腊肉一般先去除多余的油腻
4、之后刀身拍一下,斜着切,顺着纹理
5、将米饭平铺在盘底
6、之后将腊肉平铺在上面,浇一层汁