海参也是我们生活中比较常见的,由于海参的营养价值比较高,所以价格自然也是不低的,膜膏匆煦接下来就说一下怎么挑选海参。
工具/原料
海参
方法/步骤
1、看海参的产地,一般的话,北方的海参比南方的海参要好一点,一般南方的海参大都是人工养殖的。
2、看海参的品相,一般挺拔粗壮,颜色比较深的海参都比较好。
3、闻海参的味道,生活在不同海域的海参的味道也不同的,好的海参一般都比较好闻,有怪味和药品味道的都不好。
4、看海参的年龄,一般野生的海参都得好几年才能长成,人工饲养的一般几个月就可以了,所以营养价撕良滤儆值自然也就低了。
5、看海参的手感,用手去摸海参,如果海参的手感特别好,有弹性的话就比较好。
6、看是否野生,野生的海参大都是纺锤型,挺拔粗壮,沙嘴还比较大。