今天我们来分享一下家常煎牛肉的做法
食材
牛肉300g
大酱1勺
青椒20g
生菜2棵
洋葱30g
葱丝50g
盐10g
非转基因食用油30g
芝麻酱1勺
红方1块
方法/步骤
1、选择电饼铛清洗干净后，烧热后加入食用油，下入洋葱、葱丝和青椒段翻炒出香味
2、然后将用大酱和盐腌制好牛肉片，均匀摆放在电饼铛上面开始煎制
3、煎制一面变熟后，翻至另一面继续煎制，确保两面都受热均匀
4、在锅中煎制牛肉两面变熟后，煎出牛肉的肉香味后，即可开始食用
5、调制一下蘸酱料，选择红方、芝麻酱一起搅拌均匀即可用来蘸肉片使用
6、将煎好的牛肉片，蘸上调制好的蘸酱料后，放入在洗净的生菜叶上
7、然后加上一片蒜瓣，包裹着牛肉片即可食用，味道适中，很有嚼头
