蛋糕人人都喜欢吃,但有的人更喜欢吃奶油,甜甜的,滑滑的,一口饱满的奶油,总是能让你流连忘幻踔佐曝返,下面小编就来分享一下,如何制作蛋糕奶油
食材
淡奶油500克
糖100克
方法/步骤
1、洗好盆,做到无油无水,把淡奶油倒入盆中,倒入淡奶油,要超过打蛋头的一半以上
2、先不加糖慢慢打发,1~2分钟
3、然后再加入糖,快速打发,也是1~2分钟
4、再然后打至淡奶油已经有明显的纹路,提起打蛋头不会低落下来就可以了;
5、打发了5~10分钟后,奶油就很丰厚,很硬了,就完成
时间:2024-11-01 11:30:43
蛋糕人人都喜欢吃,但有的人更喜欢吃奶油,甜甜的,滑滑的,一口饱满的奶油,总是能让你流连忘幻踔佐曝返,下面小编就来分享一下,如何制作蛋糕奶油
食材
淡奶油500克
糖100克
方法/步骤
1、洗好盆,做到无油无水,把淡奶油倒入盆中,倒入淡奶油,要超过打蛋头的一半以上
2、先不加糖慢慢打发,1~2分钟
3、然后再加入糖,快速打发,也是1~2分钟
4、再然后打至淡奶油已经有明显的纹路,提起打蛋头不会低落下来就可以了;
5、打发了5~10分钟后,奶油就很丰厚,很硬了,就完成