毛豆炒白玉菇
食材
鲜毛豆200g
白玉菇300g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、鲜毛豆剥出毛豆粒,放入沸水焯2分钟去除豆腥味,沥水备用。
2、白玉菇去根后清洗,放入沸水焯2分钟,捞出。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入毛豆煸炒2分钟。
4、放入白玉菇煸炒3分钟,倒入生抽、蚝油调味即可出锅。
时间:2024-09-21 00:41:06
毛豆炒白玉菇
食材
鲜毛豆200g
白玉菇300g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、鲜毛豆剥出毛豆粒,放入沸水焯2分钟去除豆腥味,沥水备用。
2、白玉菇去根后清洗,放入沸水焯2分钟,捞出。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入毛豆煸炒2分钟。
4、放入白玉菇煸炒3分钟,倒入生抽、蚝油调味即可出锅。