今天带来的是开胃腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
食材：白萝卜用量：半根
食材：白糖用量：2小勺
食材：生抽用量：1汤勺
食材：白醋用量：一汤勺
食材：凉白开用量：半碗
食材：食盐用量：1勺
食材：姜丝，小葱段，泡椒适量10克
食材:泡椒水用量:一汤勺
方法/步骤
1、半个白萝卜去皮
2、切成四份
3、切薄片加一小勺盐搅拌一下，等15分钟，把萝卜的水腌出来，然后把水倒掉，适量挤一下萝卜里面的水分
4、小葱切段，老姜切丝，泡椒切丝
5、加入葱段，泡椒，姜丝之后加入一小勺白糖
6、一汤勺白醋
7、一勺生抽，一勺泡坛子里面的泡椒水（这里忘了拍照）
8、把萝卜拌匀一下之后，加入凉白开，只要刚好没过萝卜流行
9、再拌匀一下，就可以盖上盖子或者保鲜膜放冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃啦！
