今天就给大家分享一下芝罴戗恝苎士蛋糕的制作方法,简单又美味,给这个炎热的夏天带来一丝的凉意,学会了随时可以在家制作,全家都喜欢。
食材
饼干70克
黄油25克
白糖100可
奶油奶酪300克
鸡蛋2个
酸奶160克
淡奶油110克
玉米淀粉25克
温水500g
方法/步骤
1、首先我们要将70克饼干装入裱花袋中敲碎,再放入25克黄油,混合均匀后倒入6寸模具中,碾压平整,放入冰箱冷藏。
2、300克姑逐拢愠奶油奶酪加100可白糖,混合均匀后放入2个鸡蛋,160克酸奶,再次的给它搅拌均匀。这时候我们要往里放入110克淡奶油,25克玉米淀粉,给它搅拌至顺滑的状态。
3、在状饼干碎的模具外面包层锡纸防止进水,再往里面倒入奶酪糊,轻轻的磕动几下,将模具放焯拜芪恨入烤盘中,烤盘中在放入适量的温水,烤好以后冰箱冷藏4小时即可。
4、吃的时候我们可以往表面上抹一层的蜂蜜水
5、这样美味的芝士蛋糕就可以食用,吃起来香甜绵软似棉花,芝士味特别的浓郁,怎么吃都不会腻