豆豉炒菜心的做法

包含着蔬菜类所特有的维生素，用豆豉来炒，而且很容易拿来下饭，增强食欲，营养丰风蜞鳘犴富，做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜。

食材

菜心200克

湿豆豉30克

油30毫升

盐3克

蚝油10毫升

清水13克

生抽7克

葱花3克

方法/步骤

1、准备好豆豉蒜切末，菜心

2、蒜末放入锅里

3、下适量的油爆香豆豉蒜

4、然后把菜心放入翻炒

5、下适量的盐

6、最后下适量的蚝油翻炒即可

7、完成