我下面讲的哈萨克土豆片，是一道家常菜。一起来学学吧。
食材
羊肉100g
土豆300g
洋葱50g
青红辣椒100g
油适量
盐适量
胡椒粉3g
味精2g
番茄酱50g
方法/步骤
1、食材：土豆，羊肉，青红辣椒，番茄酱，洋葱，胡椒粉，味精，植物油，盐。把土豆去皮洗净，切厚块。
2、羊肉也切的和土豆一样的厚块，青红辣椒洗净切块，洋葱切块。
3、热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时，加洋葱块。
4、番茄酱翻炒，加土豆片。
5、加盐一起翻炒均匀，加水一起煮到土豆快熟时。
6、加青红辣椒再煮一会，胡椒粉味精翻炒均匀出锅。
