早上打了一大杯豆浆，吃不完的倒掉也太浪费了，于是晚上些谇鹩耐灵机一动，用豆浆做汤底，做了碗面条，细腻香滑，营养美味哦。
食材
黄豆1杯
油1勺
盐1撮
香菇3个
鸡蛋1个
步骤/方法
1、量出一杯黄豆
2、清洗干净后用水泡一晚上
3、将泡好的黄豆放入醇浆机里
4、倒入适量水
5、盖上盖子后设置免滤湿豆键开始工作
6、将豆浆倒出来备用
7、鸡蛋打散、香菇泡发后切片
8、油锅烧热后，爆香香菇
9、鸡蛋液到进去，煎至凝固后放适量盐调味，出锅备用
10、烧开一碗水，将面条煮熟
11、捞出来放在豆浆里，再将超好的菜摆放在上面即可。
