怎么简单的做虾米烧白菜?

冬天的大白菜口感很好，营养也很丰富。更好在是这平凡的大白菜棵褶佐峨还是是百搭的菜肴，可荤可素。这道虾米烧白菜，方法简单，口感清淡，营养价值也很高，非常适合儿童。

食材

大白菜250g

虾米50g

方法/步骤

1、白菜洗净，去筋，切成条或片备用

2、倒入食用油或猪油一匙，更美味

3、倒入蒜片和姜丝

4、把虾倒进去

5、把卷心菜倒进大白菜里

6、来回翻炒，加点盐

7、加入酱油搅拌均匀

8、倒入一汤匙汤或鸡汤

9、翻炒均匀