蒸虾怎么做

蒸虾是以虾为主料的一种食物，味道鲜美。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、怒痊驽馐益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效，今天一起来学习蒸虾的做法。

食材

虾适量

粉丝适量

料酒适量

大蒜适量

酱油适量

砂糖适量

食盐适量

蚝油适量

方法/步骤

1、把虾洗干净，去除虾线。

2、把虾的身体剪开，用刀剁几下。

3、加入料酒腌制。

4、将大蒜切成末。

5、在碗中加入酱油、砂糖、食盐、蚝油。

6、把大蒜炒香，加入酱汁。

7、将虾摆在泡好的粉丝上。

8、上火蒸20分钟即可。

9、总结如下。