今天做的这份木槿花炒蛋,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃,并且能做法也超级简单
食材
鸡蛋3个
木槿花30朵
盐3g
鸡精3g
橄榄油 适量
料酒1勺
白胡椒2g
方法/步骤
1、摘掉叶蒂
2、侵泡加盐冲洗
3、沥干待用
4、鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好
5、可以放一起搅拌,再下锅煎
6、放入橄榄油,烧至七成热,下蛋液花煎至一面金黄
7、翻面煎至另一面金黄,可整盘盛出,也可炒散
8、也可先煎好鸡蛋,把鸡蛋盛出备用;下锅炒木槿花至软滑;加入调料,下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒
9、最后装盘开吃,超级好吃