金针菜如何保鲜

金针菜又名黄花菜，属百合目。其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。

工具/原料

金针菜

保鲜袋和少些水

冰箱

方法/步骤

1、对刚采摘下的金针菜撒少些水，不宜过多

2、用保鲜袋将金针菜装起，封好袋口

3、放进冰箱的保鲜柜，切忌放到冷藏柜