如何清炒莴苣

莴苣可食用，味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜，营养丰富，老少皆宜，让我们一起学做清炒莴苣吧。

食材

莴苣适量

大蒜适量

葱花适量

辣椒适量

耗油适量

盐适量

糖适量

方法/步骤

1、将莴苣清洗干净，去掉表皮。

2、将莴苣切成片状，准备好大蒜和葱花。

3、锅中放入葱、蒜、辣椒翻炒后加入莴苣翻炒。

4、加入耗油翻炒，最后加入盐和糖翻炒即可。

5、总结如下。