在炎炎的夏日如果能吃上酸酸的萝卜条,那将会是如何的惬意呀。那么请随小编一起学习制作酸萝卜条的方法吧。
材料;
1.萝卜2跟,约500g;
2.糖精1g;
3.醋精8~10g
做法:
1.将萝卜用清水洗干净;
2.然后将萝卜的皮削掉;
3.将削好皮的萝卜用刀切成成年人手指大小的形状,然后把切好的萝卜条沥干水后用盘子装起来;
4.将糖精,醋精一起倒入萝卜条里,并用筷子不断地搅拌,目的是让糖精,醋精都能充分混合到萝卜条里;
5.用盖子把搅拌均与的萝卜条盖起来,静放2`3天;
6.酸萝卜条就制作完毕了。