西红柿是现在大家都比较喜欢的额食物，它即可以当做水果也可以当做蔬菜。那么怎样的西红柿才是没有加催熟剂的呢？下面小编就来告诉你。
方法/步骤
1、外观呈多面体的，畸形的。这样的西红柿多半是加了催熟剂的，在运输过程中因轻微的挤压或是磕碰就变形且不能恢复到原貌。
2、外观全体呈红色，所有的西红柿都是红色的。这样的也应该是打了催熟剂的，因为没有打的西红柿一般在西红柿蒂的地方或周围是有些许绿色的。
3、捏起来很手感很硬，表面不够光滑。
4、掰开后，加了催熟剂的籽为绿色的或是没有长籽。而没有加催熟剂的籽是黄色的，肉质红色。
