教你怎么做简单爽口的绿翠翠凉拌菜

 时间:2024-11-10 22:59:23

美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食豌豆苗的做法

食材

豌豆苗500克

盐15克

方法/步骤

1、择好菜以后去根,清水洗净沥水备用。

教你怎么做简单爽口的绿翠翠凉拌菜

2、准备好我们需要的调味品,大葱选一小段切碎,洋葱切碎,大蒜三瓣拍碎,放在同一个碗里。

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3、烧一锅热水,水沸腾后把食材丢进去汆烫23分钟左右。汆烫的时候可以放入1小勺盐,滴几滴油。

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4、捞出来后,用凉水冲一下,然后沥水备用。

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5、热锅放入一勺油,小火把洋葱,葱,蒜炒香,取出放到碗里。

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6、然后往里面依次倒入,半勺香油,1勺醋,1勺生抽,3克干贝素,1勺耗油,用筷子搅拌均匀。

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7、最后,再撒上点熟白芝麻,点缀一下放焯拜芪恨入冰箱冷藏个十几分钟,吃的时候去吃就可以啦。\(^o^)\(^o^)/超级好吃。

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