干鲍鱼炖鸡脚鸡肾汤

鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能寺橄溟既比拟的。鲍鱼含聍铝遒灰有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

食材

鸡脚4个

鲍鱼（干）4个

鸡肾2个

精盐适量

方法/步骤

1、洗干净干鲍鱼备用

2、用凉开水泡至24小时以上

3、将食材放入炖盅

4、炖2小时

5、鲜美的鲍鱼汤炖好了