清蒸大头虾怎么做

大头虾肉多，味道鲜美，营养丰富。本次给大家介绍清蒸大头虾怎么做，快来看看吧。

食材

大头虾200克

姜10克

葱10克

蒜10克

水100克

醋10克

方法/步骤

1、首先将准备好的大头虾洗净，剪去虾须，装盘。

2、在装大头虾的盘子中放入准备好的葱花和姜片。

3、放入蒸锅中，蒸8分钟，碗中放入一勺姜末和适量醋搅拌均匀。

4、将调好的酱汁浇在大头虾上即可。