草莓酒是一种营养佳品水貔藻疽,它可以美化我们的肌肤,对我们美容有益。当生病治愈后饮用,有助于恢复我们的体力。我们就来看看不加白酒的草莓酒怎样制作的。
食材
草莓3kg
发酵罐一个
储存罐1个
方法/步骤
1、摘取充分成熟的草莓,选无虫吃无损坏的草莓用清水漂洗杂志并晾干。
2、入缸:等待晾干后放入发酵罐中
3、将草莓放进去后密封保存,进行自然发酵。发酵的温度在20-25摄氏度。
4、发酵几天后应宁动发酵盖让发酵过程中产生的二氧化碳排出,若看见发酵罐中有白色泡沫,说明产生酒精。
5、等待一个月左右,完全发酵后将产生的酒倒入储存罐中,密封保存。