如何做炒竹笋

炒竹笋是一道美味的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做炒竹笋，快来看看吧。

食材

竹笋200克

肉100克

生抽10克

盐10克

油10克

姜丝10克

葱丝10克

鸡精10克

方法/步骤

1、将竹笋切段。

2、将肉切片。

3、锅中倒油，放入葱姜爆香。

4、放入肉片，竹笋翻炒均匀。

5、加水，放盐，鸡精，生抽。

6、大火收汁即可盛出装盘。

7、总结如下。