糯香虾球的详细做法教程

糯香虾球的详细做法教程

食材

虾仁500g

淀粉若干

电糯米若干

橄榄油若干

盐少量

白胡椒少量

方法/步骤

1、准备食材，准备好剥好的虾仁还有香菇和火腿，糯米

2、接着将虾仁去线洗净，将糯米泡上。

3、接着将虾仁，淀粉，少量盐，少量白胡椒粉和20g左右的橄榄油一起打成虾滑。

4、然后将打好的虾滑用手做出虾滑丸子，放入泡好水电糯米，包裹在周围，放入蒸屉内。

5、最后盖上锅盖，开火，先大火，差不多的时候再小火，等待五分钟之后就可以出锅了。