今天带来的是手工新年果仁糖果,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
麦芽糖2小盒
白糖100克
大杏仁250克
杏仁片250克
南瓜仁瓜子仁100克
黑芝麻500克
核桃仁250克
枸杞子100克
方法/步骤
1、果仁某宝有买烤熟的,黑芝麻用锅炒熟,枸杞子不用炒
2、麦芽糖白糖用不粘锅全程小火煮至白糖融化起小泡泡
3、将所有材料倒进锅里翻炒至每粒果仁都包裹上糖浆
4、烤盘放吸油纸,伴匀称后倒进烤盘
5、面上放吸油纸用擀面杖压平
6、圧平放凉
7、放凉切小块
8、切好后打包,没有包装袋可以拿密封罐装
9、用小袋分装好,打好包装,秒变高大尚,嘻嘻,送礼自己吃都很好吃哦