今天给大家分享如何自制香脆可口的裹衣花生米,美味酥脆,下酒必备哦!
工具/原料
花生米1碗、蛋黄2个
孜然粉、盐、淀粉、面粉
方法/步骤
1、首先水开倒入花生米,烫两分钟后捞出控水
2、然后趁热加入孜然粉和盐,搅匀腌制1小时后加入两个蛋黄,搅匀
3、接着再加入淀粉和面粉,再次搅拌均匀
4、最后起锅烧油,六成油温下锅,炸至金黄酥脆,美味即成
时间:2024-10-11 16:21:56
今天给大家分享如何自制香脆可口的裹衣花生米,美味酥脆,下酒必备哦!
工具/原料
花生米1碗、蛋黄2个
孜然粉、盐、淀粉、面粉
方法/步骤
1、首先水开倒入花生米,烫两分钟后捞出控水
2、然后趁热加入孜然粉和盐,搅匀腌制1小时后加入两个蛋黄,搅匀
3、接着再加入淀粉和面粉,再次搅拌均匀
4、最后起锅烧油,六成油温下锅,炸至金黄酥脆,美味即成