干菜肉沫的做法

炎炎夏日，大家的胃口也受到了一些影响。今天我来分享一道好吃的菜。

食材

干菜3节

肉沫一两

红辣椒3个

方法/步骤

1、1.提前将干菜浸泡在水中至松软。

2、2.将肉切成肉末，将辣椒切成片状。

3、3.往锅中放入适量的油，将肉沫倒入锅中翻炒，炒熟后将肉沫盛出。

4、4.把辣椒放入锅中爆炒并加入适量的盐。

5、5.最后将干菜和炒熟的肉倒入锅中，翻炒大约5分钟即可。美味的干菜肉沫就做好啦。