香菇炒火腿的做法

今天給大家介绍下香菇炒火腿的做法，一起看看吧！

食材

香菇片100克

火腿1根

红椒2个

青椒2个

蒜2瓣

盐适量

生抽1勺

方法/步骤

1、香菇洗净备用

2、蒜肉切成蒜片备用

3、锅中下500g水烧沸，下香菇、青红椒片、方腿片烫煮2分钟捞出沥干备用

4、锅中下30g油烧热，下蒜片爆香，再倒入所有食材炒匀，根据个人口味加入我厨调味汁炒匀，最后淋入香油即可