最近身边许多朋友都在问小编关于板栗修革鹣亟仁的家常做法，小编查阅了相关的网络资源为大家带来一份经验，希望能够帮助到大家！
食材
鸡块600g
栗子仁400g
青椒50g
蚝油10ml
生抽10ml
料酒10ml
盐适量
方法/步骤
1、板栗提前剥皮，青椒洗净切块，鸡块洗净准备好，葱切葱花，姜切丝。
2、锅中放水，放鸡块焯水，捞出洗净备用。
3、炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香。
4、放入鸡块翻炒，放入料酒、生抽翻炒，再放入蚝油和冰糖翻炒。
5、加入栗子炒均匀。
6、加入开水，没过鸡块即可。大火炖开后转中小火炖。
7、炖大约40分钟至汤变少时，加入盐，大火收汁。
8、最后入青椒块翻炒至断生即可。
