香烙麻花卷怎么做

面团擀成长方形，撒上食盐，刷上食用油，折叠，卷成麻花状，不粘锅淘篱跬翎中刷一层食用油，加热，放入麻花卷，煎至两面金黄。

食材

面粉530g

酵母4g

白糖30g

猪油16g

清水250g

食盐5g

方法/步骤

1、面粉、酵母、白糖、猪油和食盐放入清水中，搅拌均匀。

2、发酵至2倍大。

3、分成3块。

4、擀成长方形。

5、撒上食盐，刷上食用油，折叠。

6、切成长条，两条叠在一起。

7、两端向不同的方向拧。

8、卷成麻花状。

9、不粘锅中刷一层食用油，加热，放入麻花卷。

10、煎至两面金黄。